Bei Esther-C handelt es sich um eine Spezialform des Vitamin-C.
Es gibt zahlreiche Studien, die eine bessere Bioverfügbarkeit belegen.
Studien:
Comparative Studies of „Ester-C“ Versus L-Ascorbic Acid. International Clinical Nutrition Review (January 1990) 10/1.
Stimulatory Action of Calcium L-Threonate on Ascorbic Acid Uptake by a Human T-Lymphoma Cell Line. Life Sciences 1991; 49:1377-1381
Effects of Aldonic Acids on the Uptake of Ascorbic Acid by 3T3 Mouse Fibroblasts and Human T Lymphoma Cells. General Pharmacology 1994; 25:1465-1469.
Comparison of the Anti-Scorbutic Activity of L-Ascorbic Acid and Ester-C in the Non-Ascorbate Synthesizing Osteogenic Disorder Shionogi (ODS) Rat. Life Sciences 1991; 48:2275-2281.